Ernährung bei Krebs
Öl-Eiweiss-Kost bei Krebs
Aus: „Die Chemotherapie heilt Krebs und die Erde ist eine Scheibe“ von Lothar Hirneise, Sensei Verlag
Wenn Sie Ihren Arzt fragen, ob es eine Krebsdiät gibt, dann wird er dies sicherlich verneinen. Er wird dann eventuell damit beginnen, dass es wichtig sei, dass man sich gesund ernährt und wahrscheinlich von Vollwertkost, mehr Gemüse essen usw. erzählen. Dass diese Diskussion zwischen Ärzten und Patienten täglich hundert mal in Krankenhäusern auf der ganzen Welt geführt wird liegt allerdings auch an der falschen Fragestellung. Die richtige Frage wäre: „Wie viele Patienten kennen Sie, die es dank einer intensiven Ernährungsumstellung geschafft haben, ihren Tumor zu verlieren?“ Die meisten Ärzte würden dann ganz einfach sagen: „Keinen“ oder „Natürlich keinen, da es keine Krebsdiät gibt“…
Meine wichtigste Lehrerin war Dr. Johanna Budwig, die sicherlich größte Kapazität auf dem Gebiet Krebs und Ernährung. … Mehrfach für den Nobelpreis nominiert, Autorin vieler Bücher und unzähliger wissenschaftlicher Arbeiten, gehasst von ihren Gegnern und geliebt von Tausenden von Patienten, die ihrer Therapie ihr Leben zu verdanken haben. … Inzwischen habe ich viele Therapeuten und Patienten kennen gelernt, die das Erlernte bestätigen…. Ich halte die Öl-Eiweiß-Kost für eine preiswerte Therapie, die fast jeder alleine durchführen kann - nach einer ersten Konsultation mit jemandem, der sich mit der Öl-Eiweiß-Kost auseinandergesetzt hat oder nach intensivem Studieren der Theorie. Für mich ist diese Therapie die absolute Nr. 1 aller Ernährungstherapien.
Ernährung bei Krebs
Die Öl-Eiweiß-Kost nach Dr. Johanna Budwig
Aus: „Öl-Eiweiß-Kost“, Sensei Verlag
Das Wesentliche der Öl-Eiweiß-Kost besteht darin, dass schwer bekömmliche, schwer verdauliche Fette ausgeschaltet werden. An ihrer Stelle sollen leicht bekömmliche, leicht verbrennbare, Energie und Spannkraft liefernde – also gute Fette – einen Hauptbestandteil der Nahrung ausmachen. Außerdem ist die Ernährung so sorgfältig aufgebaut, dass alle Konservierungsmittel, die als Atemgifte wirken, ausgeschaltet sind. Frische und nicht gekochte Nahrung dagegen ist reich an Anteilen, die den Vorgang der selbsttätigen Sauerstoffaufnahme des Organismus unterstützen. Im Rahmen dieser Ernährungsform handelt es sich um eine Vollwertnahrung, eine Aufbaukost. Sie ist nicht zu verwechseln mit einer „Diät“, die nur eine Schonkost darstellt. Es werden frische Gemüsesorten roh verwendet. … Roh zubereitete Nahrung soll in jeder Mahlzeit irgendwie enthalten sein. … Es findet reichlich Fett Verwendung, jedoch immer in der rechten Harmonie mit Eiweiß, z.B. bildet Quark mit Leinöl in vielerlei Variationen einen wesentlichen Anteil dieser energiereichen und neu belebenden Nahrung.
Der Öl-Eiweiß-Kost Tagesplan
Vor dem Frühstück wird ein Glas Sauerkrautsaft oder Sauermilch gegeben.
Zum Frühstück
Soll regelmäßig ein Müsli (Linomel + Budwig Quark + Früchte ) genommen werden
10.00 Uhr: 1 Glas frisch gepresster Möhrensaft oder frisch gepresster Saft aus Sellerie und Apfel oder rote Beete mit Apfel.
Mittagsmahlzeit:Rohkost als VorspeiseGekochtes GemüsegerichtNachtisch: Quark-Leinöl-Speise mit frischen Früchten
Nachmittag:
Etwa um 15 Uhr ein Gläschen Sekt oder Muttersaft
Abend:
Hier soll die Mahlzeit gering sein und früh eingenommen werden, etwa gegen 18 Uhr. Man kann je nach Bedarf eine warme Speise aus Reis, Buchweizen oder Haferflocken, Sojaflocken oder anderen Flocken. Am besten bekömmlich und sehr wertvoll sind die Zubereitungen aus Buchweizengrütze. Die Zubereitungen können je nach Geschmack in Form von Suppe gegeben werden …
Streng verboten sind alle tierischen Fette, Margarine und Salatöl, auch butter. Außerdem alle Fleischwaren…
(C) 2010 - Alle Rechte vorbehalten